Vêlages d'automne

Objectif
Réduire la consommation estivale des bovins
Contexte
Dans le système traditionnel d'élevage allaitant, les vêlages ont lieu en hiver. Les veaux sont ainsi au pâturage en été. Le système des vêlages d'automne, plus contraignant en terme d'organisation du travail et d'équipement, permet de réduire significativement la consommation estivale d'un cheptel en sevrant les veaux avant l'été.
Description
S’assurer des possibilités de la filière.
Organiser des retours d’expériences.
Proposer un accompagnement technique.
Éleveurs
Alysé
Chambres d'agriculture, VIVEA
Nombre d’exploitation d’élevage ayant changé de système
Volumes annuels économisés
/
++
Serein amont, Armançon amont, Brenne, Armance
Disposition 3